Бражку любят огурцы и перец. А еще, чтобы до осени на огурцах лист был зеленый, до цветения нужно обрызгать раствором зеленки: 10 капель на ведро воды. Бражкой обрызгивать постояно: пол литра готовой браги на ведро воды — не болеют грибковыми заболеваниями. И помидоры купать бражкой.

Сухие дрожжи

На неполную банку 3-х литровую + 1 пачечка сухих дрожей (1ст. ложка) + 100 г сахара и теплая вода, бродит с неделю.

Как только огурцы дали два резных листочка, пора сделать первый полив. В ведро с водой добавьте 0,5 баночку браги. И по влажной земле пролейте огурчики. Банка с брагой стоит до следующего раза. Полив через две недели. До первой прищипки за день – два обработайте всю листву огурца из распылителя разведенным раствором браги 0,5 на ведро. Это нужно чтобы дрожжевые бактерии прижились на листве и не дали при прищипке развиться болезнетворным микробам. Тоже самое сделать при второй
прищипке. Можно и поливать.

Как делать закваску.

100 гр. свежих дрожжей на 10 л воды. Поставить на солнышко, время от времени помешивать — это стоит 3 суток и затем поливаем по поллитра под куст.

И вот еще из сухих дрожжей.

Рецепт подкормки, чтобы все росло!

В 3-х литровую банку наливаем теплой воды, добавляем 1 пакетик (12 г) сухих дрожжей и 100 г песка. Стоит и бродит 1 неделю. По одному стакану добавляем на 10 л воды и поливаем капусту, огурцы, перцы и т. п., предварительно их пролив чистой водой. Эту бражку можно смешивать с бражкой из крапивы и сорняков. Получается, напиток богов — «нектар и амброзия» для растений.

Но не переборщить! Сначала полить чистой водой, а потом бражкой и дозу, лучше меньше, чем больше или попробовать на одном растении.

И главное — никакой фитофторы!
Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей.
Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.

Она устойчива к повреждениям, благодаря УФ-стабилизаторам солнечный свет под материалом распространяется равномерно. Прочность усиливает вставленная стекловолоконная сетка.
Воздушно-пузырчатая. Надежная и износостойкая  пленка с высокой теплозащитой.
Светопреобразующая. При изготовлении материала применяются специальные добавки, которые ускоряют рост растения и защищают от заморозков.
Со своими основными задачами полиэтиленовая пленка справляется прекрасно, она не теряет популярности, однако есть масса других материалов, заслуживающих внимания.

Укрывные материалы искусственного происхождения
Любой укрывной материал значительно упрощает работу. Если накрывать посевы на грядках и высаженную рассаду регулярно, можно сэкономить время на рыхлении и поливах. Растениям под такой защитой комфортно и безопасно.

Агроспан, лутрасил, спантекс, спанбонд, агрил − опытным садоводам эти причудливые названия хорошо знакомы. Все это − популярные торговые марки, специализирующиеся на изготовлении важнейшего в садоводстве укрывного нетканого материала из полипропиленового волокна. По сути все марки похожи, защитная функция остается главной, но разница есть, заключается она в технологии, качестве, цене и главной характеристике − плотности. Именно от этого показателя зависит функциональность и прочность укрывного нетканого материала. Зная свойства, можно без проблем выбрать подходящий материал.

Самая большая плотность – 60 г/кв.м. Это долговечный, надежный материал черного цвета. Прекрасно поглощает солнечный свет, благодаря этому достоинству растения обеспечены теплом. У сорняков почти нет шансов выжить под таким укрытием, они лишены солнечного света и погибают. Проблем с поливом и внесением жидких удобрений не будет, материал отлично пропускает влагу.
Нетканый материал средней плотности 42-60 г/кв.м выручает при установке тепличек с дугами. Не деформируется, устойчив к перепадам температур, беспрепятственно пропускает воздух и влагу.
Материал с плотностью 17-30 г/кв.м используют для защиты посевов на открытом грунте. Спасает от весенних заморозков и палящего солнца, хорошо пропускает воду, свет, воздух и тепло.
Для защиты растений многие используют затеняющие пленки. Они спасают от прямых солнечных лучей, используются в открытом грунте, теплицах и парниках. Хорошо зарекомендовали себя и агроткани. Чаще всего к ним обращаются для защиты от сорняков, но полезность этим не ограничивается. Агропленки задерживают влагу в почве и создают оптимальный температурный режим.

Выбор материала зависит от его назначения. Определитесь, для каких целей он приобретается, учтите все плюсы и минусы и купите то, что требуется. При нынешнем ассортименте проблем с выбором не будет.
Автор: Борис Андреев

Руккола – культура холодостойкая. Оптимальная температура для роста и развития – 16-18°С. После всходов желательно мульчировать почву (сеном или срезанной травой) – это уменьшает дозу поливов и рыхлений. Поливают растения мелким дождеванием или напитывают грунт методом подтопления (шланг кладут в междурядья). При недостатке влаги рост листьев задерживается, растение быстро зацветает, а вкусовые качества ухудшаются – листья начинают горчить.

Всходы подкармливают 1-2 раза азотным удобрением (10 г/10 л воды), раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:15). Свежий навоз вносить нельзя, так как в листьях накапливается много нитратов. Обычно культура созревает на 25-50-й день от всходов. Урожайность листьев при разовом сборе – 1,5-2,5 кг/кв.м.

Уборка урожая
До образования цветоносов большую часть растений срезают, несколько кустиков можно оставить на семена. Убирают рукколу выборочно – чаще целиком (при образовании крупных розеток), иногда срезают отдельные листья. Запаздывать со сбором урожая нельзя — после выбрасывания цветоносов вкусовые качества ухудшаются. Только регулярная срезка позволит получать зелень с нежным вкусом. Использовать рукколу лучше всего сразу, свежей.

Руккола

Полезные свойства
Руккола ценится за превосходный орехово-горчичный вкус. Сочные листья – составная часть различных салатов, бутербродов, острых гарниров к мясным и рыбным блюдам. Руккола обладает сильным антибактериальным действием. Ее листья богаты минеральными и дубильными веществами, йодом и витамином С. Употребление этой зелени активизирует работу иммунной системы, нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина в крови, а также уменьшает отложение солей и стимулирует выведение холестерина из организма. Руккола укрепляет нервную систему и тонизирующе воздействует на организм в целом.