САЛАТ "ЛЕТИСИЯ".
Ингредиенты:
● 200 г варено-копченой вырезки
● 150 г маринованных мелких шампиньонов или опят
● 2 свежих огурца
● 200 г твердого сыра
● 1/2 банки консервированного горошка
● 2-3 веточки зеленого лука
● соль и перец
● 200 г майонеза
Способ приготовления:
1) Огурец почистить и порезать мелкими кубиками.
2) Мясо тоже порезать кубиками.
3) Грибы отцедить от маринада, крупные порезать.
4) Горошек также отцедить от жидкости.
5) Сыр натереть на крупной терке.
6) Мелкими кольцами нарезать зеленый лук.
7) Смешать все подготовленные продукты, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
8) Выложить салат в салатницу и украсить веточками укропа.Приятного аппетита!