Омела, или дубовые ягоды, птичий клей, вихорево гнездо, вечнозелёное, кустарниковое растение семейства Санталовых. Поселяется оно на многих деревьях, преимущественно на дубе, иве, тополе, клёне, берёзе, сосне, яблоне, и разрастается плотным кустом, издали похожим на птичье гнездо.

Питательные вещества и воду омела берёт у растения-хозяина. Ветки достигают в длину 15-80 см, свежие листья – ярко-зелёные, а подсохшие приобретают жёсткость и красивый зеленовато-жёлтый цвет, отчего в античные времена омелу называли золотой ветвью.

Цветки – малозаметные, зеленовато-жёлтые, плод – ложная ядовитая ягода, белая, жёлтая или красная, с клейкой мякотью. Плоды являются кормом для птиц, для них они не опасны. Также из плодов можно варить клей.

Омела размножается с помощью птиц. Они едят клейкую ягодную мякоть, в которой находятся семена. Причем в одной ягоде – только одно семя. Липкая мякоть способствует прилипанию семени к клюву, поэтому птицы просто вынуждены потереть клюв о ветки, чтобы избавиться от прилипшего семени. Таким образом семена попадают на кору деревьев, за счет клейкого вещества прочно к ней прикрепляются и в дальнейшем прорастают.

С давних пор омелу окружали тайны. У многих европейских племён она была атрибутом языческих ритуалов и торжеств. Со времён античности стала символом жизни и защиты.

У кельтов омела пользовалось наибольшей популярностью. Друиды, жрецы древних кельтов, считали её чудодейственной. Они срезали ветки омелы золотым серпом в определённые дни года, при этом люди племени исполняли ритуальные танцы. Особенно ценилась омела, растущая на дубах.

В древнеирландской письменности омела олицетворяла знак исцеления и развития духа.

В Скандинавии она была символом мира. Если враги случайно встречались под деревом, на котором росла омела, то они складывали оружие и не смели в этот день сражаться.

Омелу также называли грозовым растением, считали, что её присутствие в доме предохраняет от злых духов, грома и молнии.

В Швейцарии омелу называли «громовой метлой» и верили, что она появляется от молнии.

В Англии существовал обычай: на Рождество целоваться под веткой омелы даже с незнакомыми людьми. Считалось, что в Рождество она проявляет свои магические качества: дарит любовь, достаток, исцеляет от болезней.

Вергилий в поэме «Энеида» рассказывает о том, что Энею необходимо было спуститься в подземное царство. Чтобы попасть туда, следовало принести в жертву Персефоне золотую ветвь. Эней следует такому совету:

Слушай, что сделать тебе придётся. В чаще таится
Ветвь из золота вся, и листы на ней золотые.
Скрыт златокудрый побег, посвящённый дольней Юноне,
В сумраке рощи густой, в тени лощины глубокой,
Но не проникнет никто в потаённые недра земные,
Прежде чем с дерева он не сорвёт заветную ветку.

В течение многих веков омела была панацеей от всех болезней. Античные врачи использовали её при лечении нервных болезней, эпилепсии. Авиценна применял это растение для размягчения нарывов и лечения опухолей. В Шотландии и Ирландии изготавливали «Иваново масло» для лечения ран от холодного оружия.

В настоящее время народные врачеватели рекомендуют применять листья омелы при гипертонии, атеросклерозе, после инсульта, при воспалении лимфатических узлов. Также можно делать примочки при онкологических опухолях, для этих целей следует брать омелу, растущую на берёзах. А вот омелу с дуба рекомендуют принимать при заболеваниях сердца и лёгких.

В современной научной медицине побеги и листья используются в составе кровоостанавливающих препаратов, для снижения артериального давления и возбудимости центральной нервной системы.

Следует знать, что сок омелы может вызывать аллергические реакции, а также помнить, что самолечение омелой и её препаратами недопустимо. Обязательно консультируйтесь с врачами!
Л. Белан

Впрочем, у светлой черешни есть свои преимущества – она реже вызывает аллергию. Если у вас бывает аллергия – имейте это в виду.

Полезные свойства черешни варьируются и в зависимости от кислотности ягоды – чем она кислее, тем она полезнее. Вообще, кисловатый вкус некоторым сортам черешни придают органические кислоты, в которых содержится огромное количество витаминов – например, витаминов С (аскорбиновая кислота) и В9 (фолиевая кислота). Такие черешни – чрезвычайно полезны для организма, чего нельзя сказать о сладких. Даже наоборот, чем слаще черешня – тем она калорийнее, и тем больше газов сформировывается в кишечнике в процессе ферментации. Согласитесь – это довольно неприятный эффект.

В 100 граммах черешни содержится 48 килокалорий и целый комплекс натуральных и жизненно важных витаминов первой необходимости – это витамины А, В1, В2, С, Е, РР, Р, а также железо, калий, кальций, магний, натрий и фосфор. Вот сколько всего содержит черешня – полезные свойства этой ягоды, собственно, и объясняются таким богатым пищевым составом.

Сколько пользы!

В черешнях содержатся пектины, которые удаляют жиры из организма и способствуют похудению, что особенно актуально для женщин, стремящихся избавиться от лишнего веса. В кислых сортах черешни очень много яблочной кислоты, которая уничтожает вредоносные образования на стенках кровеносных сосудов. В любых, но особенно – в желтых, черешнях содержится очень много полезнейшего для глаз и кожи бета-каротина, а также витаминов С и Р, защищающих сердечнососудистую систему.

Десерт для сердца

Американские исследователи установили: вещества, содержащиеся в темно-красных сортах черешни, не позволяют сформироваться тромбам в венах и улучшают состояния коронарных кровеносных сосудов, питающих сердце. Если регулярно утром и вечером съедать по горсти черешни – предохраните свое сердце от перенагрузки. К слову, ягоды черешни можно замораживать – витамины и полезные вещества в них сохраняются прекрасно.

Запрещенный список

Отказаться от черешен нужно людям, склонным к метеоризму и запорам, поскольку черешня укрепляет перистальтику и скопление газов. При заболевании сахарным диабетом употребление черешни необходимо строго ограничить – слишком много глюкозы: около 10 граммов глюкозы в 100 граммах черешни, а в сладких сортах – и того больше.

Другие полезные свойства черешни

Научно доказано, что черешня имеет противовоспалительный и обезболивающий эффект. При любых болях – головных, артритных, позвоночника, суставов – одна-две горсти черешни смягчат неприятные ощущения.

Еще одно полезное свойство черешни прекрасно известно в грузинской народной медицине – там эта ягода используется как средство от «ленивого желудка». В Грузии черешня прославилась как очень эффективное слабительное, поэтому горсть черешни перед сном практически гарантирует легкое опорожнение наутро.

Железо и другие полезные вещества, содержащиеся в черешне, улучшают состав крови – это очень полезно для курящих мужчин и женщин. Одним словом, черешня – это настоящий букет витаминов и полезных веществ, поэтому во время сезона нужно не считать ворон и съесть как можно больше эти ягод – передозировать это натуральное лекарство невозможно!

Борщевик Сосновского – это на сегодня самое агрессивное и опасное растение средних широт. Его сок на коже под солнцем дает ожоги, которые у некоторых людей долго не заживают. Попавший на кожу сок можно смыть водой с мылом, но надо поторопиться. Если нет возможности сразу смыть, то хотя бы не позволяйте на место соприкосновения с растением попадать солнечным лучам. В темноте сок сохраняет свои свойства не меньше двух суток, потому снимать перед мытьем защиту с прикрытых частей тела лучше в густой тени.

Из-за борщевика стоит брать в летний поход непрозрачные перчатки. Но даже в них к сочному растению лучше не прикасаться и стебли не ломать. Брызги сока, попавшие на лицо, могут быть незаметны, а кожа вздуется.

Это относится не ко всякому борщевику, а конкретно к борщевику Сосновского. Несколько лет назад мы увидели его по пути к ВВЦ на остановке. Через пару дней растение было кем-то уничтожено, причем его не просто срезали, а выкопали с корнями. В противном случае оно еще лет десять вылезало бы на одном и том же месте.

Победить одиночный борщевик легко. Надо дать ему расцвести, и растение отомрет само собой, полагая, что оставляет на земле стотысячное потомство. Если верхушку просто срежете и бросите, то семена из центральной части цветочной головки (или головищи) дозреют и позже прорастут. Хорошо бы верхушку сжечь.

Ходить и рубить заросли на уровне груди, что нередко можно наблюдать – это только помогать борщевику размножаться. Лучше делать стрижки борщевичьим головам, сохраняя корзинки и лишая жизни цветочки. Растение не беспокоится, пока есть голова, боковые корзинки не отращивает, готовится спокойно умереть с чувством исполненного долга.

Молодые растения можно подрубать остро наточенной (и желательно зубчатой, так легче) лопатой ниже корневой шейки. Корни побегов не дают. Делать это лучше в конце мая/начале июня, пока стебли не одревеснели. Позднее их не то что лопата, топор не возьмет.

Если растений много, то можно набрать в шприц «Раундап» и сделать каждому из них инъекцию. В этом случае растение отомрет вместе с корнем.

Сейчас самое время заниматься подрубанием и раундапленьем, потому что до цветения борщевик чувствителен и почти безвреден. И лопатой орудовать легко, если земля не каменистая, и одного шприца хватает на десять растений как минимум.

После шприцевания раундапом лет семь из земли будут лезть молоденькие растеньица, эту мелюзгу легко выпалывать. Немного обидно, что этим должны заниматься люди, а не коровы. Они бы действовали более профессионально и более заинтересованно.

Если бы были в моде домашние козы, они бы во время прогулок чистенько все с корнями повыдирали.

Борщевик вдоль дорог очень полезен, он лучше чего бы то ни было улавливает выхлопные газы и выдает взамен кислород. Недаром в СССР активно занимались селекцией, чтобы сделать растение максимально полезным и минимально опасным.

Борщевика не больше, чем людей. Если мы все дружно займемся ядовитым другом, то уничтожим его вдоль дорог за год-два. Туристы добьют растения, спрятавшиеся глубже в лесах, лоси съедят борщевик в диких местах.

Что надо сделать, чтобы избавиться от борщевика?

Купить раундап и развести в соответствии с инструкцией, разлить по бутылкам. Подписать, чтобы не спутать с обычной водой.
Приобрести шприцы побольше.

Добыть максимально защищающую тело одежду и, быть может, болотные сапоги. Обязательны защитные очки, нижнюю часть лица можно замотать шарфом. Летом вид будет как зимний, но стоит потерпеть. Можно дополнительно защититься солнцезащитным кремом.

Выбраться за город, найти заросли борщевика.
Надеть защитные очки и резиновые перчатки поверх шерстяных (рукам уютнее, чем просто в резине).

Разделить плантацию борщевика на зоны по числу участников. (Можно использовать веревки в клубках и их, держа за хвосты, забросить подальше. Смысл – не колоть одно растение дважды и не пропустить ни одно).

Начать делать инъекции хоть в стебли, что труднее, хоть в черешки листьев.
Ничего не ломая и из земли не выдергивая, никак больше не тревожа растения, удалиться.
Пометить границы обработанного участка и оставить сообщение для других о том, что растения обработаны.

Хорошо бы собирать информацию в одном месте. Составить карту зарослей и обработок. Депутаты обещали интерактивную карту, но что-то ее не видно. Есть предложения, как решить вопрос?

После «спецоперации» скупаться или тщательно вымыться, стараться не попадать на солнце пару дней (бережёного бог бережет). Не надо тереть места попадания сока на кожу влажными салфетками или заливать это место маслом. Лучше водой, обильной мыльной пеной и спиртиком или марганцовочкой. Жир почему-то значительно усиливает поражение, обезжиривание спиртом – ослабляет.

На две-три недели о своей плантации забыть.

Через месяц убедиться, что крупные растения увяли или засохли, из земли начинают пробиваться прежде заглушенные борщевиком растения. Можно посадить что-нибудь свое. Если перед выходом с раундапом купить в магазине тыковку, выбрать из нее семена и затем воткнуть в землю, то ко второму приходу тыквенные всходы уже будут набирать силу. На освобожденной земле можно сажать косточки абрикосов и черешен, семена яблонь и груш.

Борщевик после себя оставляет пронизанную корнями удобренную почву, он, по сути, защитил заброшенные в девяностых сельхозугодья от задернения, и это можно с благодарностью использовать.
Е. Ермолова