Деревья вырастают относительно небольшими – до 4,5-5 м, плодоносят гроздями по пять-семь орехов. Отличительная черта воронежских орехов – «бумажная» скорлупа плодов, которую нетрудно раздавить пальцами. Кстати, воронежские орехи выдержали даже аномально холодную зиму 2005/2006 годов, когда сильные морозы изрядно навредили посадкам районированных груш, яблонь и косточковых.

Среди других «ореховых» достопримечательностей питомника И.П. Левина – сердцевидный и серый орехи. Садоводы знакомы с ними не очень хорошо, а культура, между тем, заслуживает самого пристального внимания.

Эти деревья достигают высоты сильнорослой яблони и отличаются очень раскидистой кроной и огромными – до 80 см длиной – листьями. Плоды собраны в грозди по 7-8 орехов.

Эти орехи также имеют очень высокую зимостойкость, плодоносят каждый год. Их характерная особенность: ядра вынимаются из скорлупы целиком и могут храниться до пяти лет.

Еще одно достоинство – необыкновенная декоративность. Эти деревья могут стать украшением не только сада или дачного участка, но и городского парка или сквера.

Грецкий орех любит свет и тепло. В уплотненных и плохо проветриваемых посадках получить хороший урожай не удастся. Особенно остро реагируют на недостаток света молодые деревья – они могут даже погибнуть.

К почве орех требователен меньше, но на заболоченных, переувлажненных и очень тяжелых глинистых почвах растет плохо.

Идеально подходят для этого растения ровные средние и верхние части небольших южных и западных склонов.

Если же посадить орех в низине, где постоянно скапливаются холодный воздух и вода – скорее всего, растение погибнет.

В северных районах орехи следует сажать только на солнечных и хорошо защищенных от ветров участках. В идеале – возле стен построек с южной и юго-западной стороны.

Большое значение для дальнейшего развития растения имеет правильная посадка. Саженец нужно поставить в яму так, чтобы корневая шейка была на 3-4 см выше уровня почвы. Корни расправляют и придают им такое положение, в котором они были при выкапывании. После посадки нужно хорошо притоптать землю вокруг деревца и влить под него от трех до шести ведер воды. А когда влага впитается, поверхность нужно засыпать тонким слоем земли и замульчировать соломой, торфом или перегноем. Такая мульча будет удерживать влагу и пропускать воздух.

Поскольку орех имеет очень крупные листья, что создает большую парусность, саженец нужно обязательно привязать к опоре, иначе при сильном ветре растение может лечь на землю.

Как бы аккуратно вы ни пересаживали растение, ослабление корней при этой операции неизбежно. Поэтому сразу после пересадки необходимо удалить все ненужные ветки, а оставшиеся укоротить наполовину. Все ранки не забывайте замазывать садовым варом.

Ну, а когда дерево приживется, уход будет состоять в выпалывании сорняков, мульчировании и поливе. Мульчирование существенно снизит необходимость поливов и прополки. Более того: отмечено, что замульчированные растения дают вдвое больший ежегодный прирост, чем незамульчированные.

Имейте в виду также, что в первые год-два орех растет медленно – это нормально. Он наверстает свое в последующие годы, вытягиваясь за сезон до метра.

Клубника не является требовательной к почве культурой — нормально развиваться и плодоносить может на любой, кроме заболоченной, земле. Тем не менее, еще до посадки следует уделять особое внимание механическому составу грунта — в тяжелый глинистый для улучшения аэрации внести перегной, навоз, торф (1 ведро на каждый квадратный метр площади) или посеять сидераты. Сидераты (люпин, горчицу) следует высевать на будущие клубничные грядки весной, а в фазе цветения скашивать их и прикапывать — смешивать с верхним слоем на глубину 5 - 7 см. Некоторым садоводам использование сидератов на участке может показаться лишним, но правильное их применение имеет неслабые преимущества: они улучшают структуру почвы, обогащают ее азотом, что позволяет сокращать количество вносимых под основную культуру удобрений, помогают эффективно и быстро бороться с многолетними сорняками (особенно пыреем), и опасными для клубники вредителями (проволочниками, личинками майского жука). После заделки сидератов грядка будет и более чистой, и обогащенной полезными веществами, а из этого следует явная выгода для садовода — экономия на удобрениях и затратах труда для их внесения и уничтожения сорняков.

Но даже если возиться с сидератами у садовода желания нет, из осенней посадки клубники ему все равно можно извлечь пользу. Для этого будущую клубничную грядку нужно ранней весной удобрить — внести на каждый квадратный метр площади 8 - 10 кг перегноя, 50 - 60 г калийной соли и 80 - 100 г суперфосфата — и высадить на нее ранние овощные культуры (морковь, свеклу, сельдерей, салат, укроп, редис, лук и чеснок). До посадки клубники они еще успеют вырасти и дать урожай, что позволит садоводу даже на небольшом садовом (дачном) участке максимально эффективно использовать площадь. Следует, однако, иметь в виду, что выращивать на будущей клубничной грядке перец, капусту, огурцы, картошку и баклажаны нельзя, потому что их болезни и вредители могут оставаться в земле и потом поражать клубнику.

В плане агротехники клубника — культура влаголюбивая, и в некоторых климатических зонах в регулярных поливах может нуждаться весь период вегетации — с ранней весны до поздней осени. Если учесть природные катаклизмы последних лет (жара уже с мая и до осени), можно сделать вывод, что для удачного приживания клубнику при весенней посадке нужно будет поливать минимум на 2 - 3 месяца дольше, чем при осенней. Разумеется, система капельного полива или дождевальная установка необходимы при любом способе, но с точки зрения экономической выгоды и трудозатрат осенняя посадка более предпочтительна.

Обычно при правильном уходе клубника весной активно цветет и плодоносит, а потом наращивает розетки и закладывает урожай будущего года. Если по каким-то причинам в период вегетации полив ограничивается, это сразу же сказывается на состоянии культуры и ее урожайности. Даже удачно прижившиеся после весенней посадки кустики в жару могут в лучшем случае пострадать — плохо плодоносить и выбрасывать усы, а в худшем — вообще погибнуть. При осенней же посадке рассада клубники получает достаточный влагозаряд не только для приживания, но и для формирования урожая будущего года, поэтому уже весной она неплохо плодоносит.

Следует уточнить, что влаголюбивость и переувлажнение для этой культуры имеют очень тонкую грань — следует чуть увлечься поливами, и на клубничной грядке сразу же появляется гниль и грибковые заболевания. Избежать чрезмерного увлажнения почвы можно с помощью ее регулярного рыхления или мульчирования: это поможет и бороться с сорняками, и сохранять влагу, а частота поливов в то же время сократится. Мульчируют клубнику, как правило, соломой, скошенными сидератами и т.п., но для предупреждения распространения болезней весь мульчирующий материал поздней осенью рекомендуется собрать и сжечь, чтобы в октябре провести зяблевую вспашку на глубину около 20 см. Исключение составляет только хвоя: ею после осенней посадки можно без опаски даже засыпать кустики «с головой». Такое укрытие в мороз неплохо поддерживает тепло, а в оттепель отлично пропускает воздух, полноценно сохраняя прижившиеся растения до весны. После зимовки рассыпанная тонким слоем по грядке хвоя частично защищает клубнику от сорняков и перегрева, а во время плодоношения помогает сохранить чистый, «товарный» вид ягод.

Что касается приобретения качественного посадочного материала. Весной клубника начинает вегетировать очень рано, поэтому для получения урожая в первый же год рассаду рекомендуется высаживать как можно раньше — начиная с апреля, как только появляется возможность. К сожалению, на рынок к этому времени из питомников поступает в основном дорогостоящая сортовая рассада с закрытой корневой системой и frigo-рассада, качество которой проверить трудно, как и предугадать вероятность нормального (среднеобильного) плодоношения. Совсем другая картина наблюдается летом - осенью, когда все дачники-садоводы начинают активно прореживать свои клубничные плантации. В это время у многих появляется возможность не только купить качественный посадочный материал, но и посетить эти самые плантации, чтобы убедиться в его здоровье. Нормальную рассаду можно получить даже со старой, запущенной клубничной грядки, если только она не поражена болезнями, однако для полного ее восстановления все равно понадобится минимум пару лет. А вообще-то осенняя посадка клубники оптимально подходит и для регулярного (в зависимости от сорта раз в 2 - 4 года) омоложения уже имеющейся клубничной плантации. В идеале грядку с клубникой желательно условно разделить на 3 - 4 части: одну часть раз в 3 - 4 года весной засевать сидератами и осенью после их вспашки сажать клубнику, а на следующий год проделывать это на соседней части и т.д. При такой посадке ежегодно поддерживается правильный севооборот, обильное плодоношение клубники с двух - трех частей и омоложение плантации на одной части.

Чтобы вырастить качественный посадочный материал с уже имеющейся клубники, нужно выбрать здоровые, обильно плодоносящие 1 - 2-летние кусты, прикопать отходящие от них 2 - 3 самых первых усика, можно сразу же в стаканчик (контейнер для пересадки), и после их укоренения прищипнуть отрастающие дальше усы. Это обеспечит к моменту высадки (пересадки) получение и плодородной, и здоровой рассады, ведь наиболее плодоносящими у клубники являются усы первого порядка (самые первые розеточки), а прищипка усов второго порядка обеспечит их достаточную подпитку от материнского куста, быстрый рост и укоренение. Обратите внимание: от материнских кустов с большим количеством ягод усов отрастает немного, однако расстраиваться и переключать внимание на слабо плодоносящие кустики с множеством уступающих «по качеству» усиков не следует. Здесь как раз нужно придерживаться принципа «лучше меньше, да лучше».

Окрепшие молодые кустики отделяют от материнского куста непосредственно перед пересадкой (высадкой из контейнеров) на заранее подготовленную грядку. Высаживать рассаду рекомендуется в пасмурную погоду или вечером во влажную землю по схеме 30x50 или 40x40 см, чтобы оставить место для укоренения усов в следующем году. Корневую шейку растений при посадке не заглубляют, и после процедуры проводят обильный, но очень аккуратный полив. В дальнейшем молодые кустики клубники нужно первое время притенять в жару, регулярно поливать и проводить рыхление на грядке. Если все сделано правильно, клубника быстро приживается и активно растет, но для надежности растения можно сажать по 2 в одну лунку или отсаживать на соседнюю грядку несколько «запасных» на случай вымерзания или гибели рассады.

Вымерзание, кстати, является наиболее частой причиной отказа от посадки клубники осенью. Но, как ни странно, под слоем снега толщиной 10 - 15 см эта культура неплохо переносит даже очень низкие (минус 25 – 30 °C) температуры, хотя при его отсутствии страдает и при минус 14 – 16 °C. Разумеется, вовремя высаженная, хорошо ухоженная клубника зимует намного лучше, но в любом случае желательно обеспечить выполнение минимума условий для сохранения рассады после осенней посадки. Во-первых, клубнику не следует размещать на южных склонах, где снег быстро тает; во-вторых, поздней осенью молодые кустики можно укрыть слоем хвои, как указано выше. И в-третьих, желательно заранее позаботиться о системе снегозадержания — вкопать в нижней части клубничной грядки небольшое заграждение из штакетника (досок, шифера), которое и обеспечит необходимый минимум снега для удачной зимовки клубники.

Сроки осенней посадки клубники могут быть ранне- (середина августа - середина сентября), средне- (конец сентября - середина октября) и позднеосенними (заканчиваются за месяц до начала заморозков) и для разных регионов и сортов клубники они могут варьироваться. Большинство сортов клубники короткого дня формирует новые растения (выбрасывает усы) приблизительно в июне - июле, их укоренение приходится на июль - август, а закладка плодовых почек — на сентябрь - октябрь (плюс-минус неделя). Ориентируясь на эти циклы и погодные условия, садовод сам может устанавливать сроки посадки, но практический опыт подтверждает, что наиболее урожайными являются раннеосенняя и среднеосенняя посадки, а при позднеосенней рассада чаще повреждается морозами и хуже плодоносит. С ремонтантными сортами дело обстоит немного иначе: у них формирование новых растений в августе - сентябре нередко совпадает с повторным плодоношением и при осенней посадке (пересадке) вторым урожаем по-любому приходится жертвовать. Тем не менее, оптимальным сроком посадки для всех сортов и регионов можно считать период с 15 августа до конца сентября — так рассада при достаточном поливе и правильном уходе до морозов успеет окрепнуть и нормально сформирует плодовые почки.

И, раз уж речь зашла о сортах, нельзя не сказать пару слов об их выборе. В идеале, конечно, клубнику желательно пробовать, выяснять, насколько устойчивы растения к заболеваниям и как быстро размножаются. Не следует покупаться на красивую рекламу и гнаться за сортами, предназначенными для промышленного выращивания (Королева Елизавета 2, Гигантелла, Альбион (Albion), Брайтон и др.). Ягоды у них крупные, обладающие повышенной транспортабельностью, но их слегка суховатая мякоть не каждому придется по душе. Оптимально рекомендуется иметь на участке по 1 - 2 ранних сорта (Юля, Хоней (Honeoye), Заря, Клери (Klery), Ольвия и др.) и среднеспелых (Фестивальная, Лорд, Слоненок) или, в крайнем случае, ремонтантных (Альбион (Albion), Вима Рина). Причем предпочтение лучше отдавать устойчивым к болезням и желательно быстро размножающимся (Клери (Klery), Чамора Туруси и др.).

Очевидно, что выгодных для садовода плюсов у осенней посадки клубники намного больше, чем минусов. Ежегодное ее применение не требует особых знаний и навыков даже от новичков, а урожайность (минимальная точно) культуры и ее нормальное развитие при условии правильного полива стабильно гарантируются. Причем увеличивать площади выращивания клубники, на которые понадобится много труда, садоводу совершенно не понадобится — достаточно всего лишь на небольшой грядке поставить осеннюю посадку клубники «на поток». Со временем это «универсальное средство» войдет в привычку, как и ежегодная посадка огорода, и клубничная плантация, не отнимая лишнего времени, постоянно будет радовать вкусными ароматными ягодами..
в 2014 году наиболее благоприятно в следующие дни:

1, 2, 3, 8, 27 августа,
5, 6, 7, 8 сентября.