Самое первое, что мне понравилось в бархатцах: это почти 100% всхожесть и выживаемость сеянцев. «Черная ножка» - это большая проблема сеянцев семейства астровых, а вот бархатцы ей не поражаются. Растут сеянцы дружно, переносят легко различные пикировки и пересадки, в том числе и во время цветения. Почва может быть любая, но поскольку корневая система у бархатцев мочковатая, то в рыхлой, умерено плодородной и умеренно влажной почве цветение будет пышнее. Листья бархатцев очень декоративные, их цвет и форма разнится в зависимости от сорта, но большинство имеют перисто-рассеченые листья.

Какие же они разные! Я выращиваю более 40 сортов тагетиса. Окрас соцветий бывает: кремово-белый, кремовый, все оттенки желтого, желто-зеленый (лимон-лайм), все оттенки оранжевого, все оттенки красного, коричневый и разумеется пестроцветные формы. Цветок бархатца – это соцветие, т.е. множество цветков, собранных в корзинку. Краевые цветки в корзинке язычковые, в середине располагаются трубчатые цветки. Краевые цветки бархатцев могут быть волнистые, кудрявые, узкие и широкие. Бархатцы. Тагетес. TagetesСоотношение краевых и трубчатых цветов разное, зависит от сорта. Корзинки могут быть гвоздикоцветные (преимущественно состоящие из язычковых цветков), хризантемовидные (в основном из крупных трубчатых цветков), простые (ромашкоподобные), махровые шаровидные и полумахровые. На одном стебле растении несколько соцветий, которые растут на концах стеблей, ножки под ними вздутые, полые. Размеры соцветий от 1 до 12 см в диаметре. Сейчас вывели и более крупные формы. Высота стебля от 10 см (бордюрные формы) до полутораметровых гигантов (на срезку в букеты). Могут быть как прямостоячие, так и кустообразные.

Подробнее о внешнем виде.

У бархатца отклоненного (Tagetes patula) куст имеет компактную шаровидную форму. Центральный стебель невысокий, боковые побеги превосходят его по росту. Цветки на стеблях первого порядка возвышаются над центральным соцветием, а побеги второго порядка отходят от центрального стебля почти под прямы углом.

Тагетес прямостоячий (Tagetes erecta) как правило высокорослые сорта с крупными соцветиями. Куст ветвится слабо, толстые прочные стебли устремлены вверх, несколько мощных и длинных боковых стеблей ветвятся из центрального. Это срезочные сорта. Соцветия только однотонные, пестрых окрасов нет.

Бархатцы тонколистные (Tagetes tenuifolia) представляют собой пышный кустик, который имеет много стеблей, образует большое количество побегов нескольких порядков. Листики у него мелкие, сильно перистые. Соцветия многочисленные, но мелкие. Низкорослые сорта бархатцев отклоненного и тонколистного хороши не только в бордюрах, но и применяются для вертикального озеленения окон и балконов и как горшечная культура.

Тагетисы - цветы быстрорастущие. Выносят длительную засуху, но если не жалеть влаги (но не заливать), то достигают невероятных больших высот или пышно кустятся в зависимости от вида. Предпочитают открытые солнечные участки, но переносят небольшое затенение. Я выращиваю бархатцы в междурядьях капусты, картофеля, томатов, земляники, а также по краям грядок в другими культурами. Бархатцы растут и на тяжелых суглинках, но в плодородной рыхлой почве будут пышнее. При понижении температуры осенью до минус 2 оС могут погибнуть.

У всех сортов бархатцев семена чёрные, серые или черно-коричневые сильно сплюснутые, иголковидные, сохраняют всхожесть 3-4 года. Собирать семена лучше с цветков центрального стебля, самые крупные семена находятся ближе к краям корзинки.. Запах растений, напоминающий астровый, очень специфический, для кого-то может быть неприятен, других же наоборот сильно притягивает. Благодаря этому запаху бархатцы и стали для меня чудо-растением с кучей полезных свойств.

Бархатцы известны как «санитары» огорода. Это их самое главное качество я использую в полную силу. Они отпугивают многочисленных вредителей. Это их свойство нужно применять обязательно. На грядках, где среди овощей и зелени растет несколько кустиков тагетиса не заведутся нематоды, тля, луковая муха, белокрылка, долгоносик. Отпугивает любых бабочек-вредитей. Пчелы и другие насекомые опылители относятся к бархатцам равнодушно, запах их не отпугивает, поэтому не препятствует опылению растений-соседей.

После того, как осенью бархатцы погибнут, их не нужно убирать в компост. Я заделываю пожухлые растения прямо в почву плоскорезом Фокина. Это делается для отпугивания почвенных насекомых-вредителей и препятствует проникновению в почву зимующих жуков (например колорадского жука). На собственном опыте убедилась, что на моем участке колорадского жука выходит весной на порядок меньше , чем у соседей, практически избавилась от нематоды, поедающей корнеплоды. Самое главное у меня пропал самый главный враг моего участка: проволочник, который не выносит запаха бархатцев. На всех культурах, грядки которых окружены кустиками бархатцев нет ни тли, ни других вредителей. Бархатцы также предотвращают или уменьшают многие грибковые заболевания соседних растений, особенно земляничной гнили.

Тагетисы еще и украшают овощные грядки, которые выглядят как нарядные клумбы, даже картофельная делянка смотрится шикарно. К картофелю я подсаживаю кустики между двумя растениями в ряду так, что бы не мешать завязываться клубням, но и беспрепятственно проводить окучивание и рыхление. Бархатцы подавляют пырей ползучий, и ряд других сорняков. Но нужно не переусердствовать с количеством бархатцев, т.к. в большом количестве они могут действовать угнетающе на растущие поблизости овощные культуры. Не сажать рядом с бобовыми, т.к. фасоль, бобы, горох и соя их не любят. Соблюдайте умеренность.

Еще делаю настой из бархатцев для опрыскивания астр, огурцов, в нем же замачиваю луковицы гладиолусов и лука-севка перед посадкой. Бархатцы я выращиваю не только для декоративных и санитарных целей( как эффективный инсектицид), это отличное пряновкусовое растение. Особенно ароматны сорта бархатцев мелких Tagetes minuta и бархатцев отмеченных Tagetes signota. Во многих странах их выращивают и как пряность и как сырье для эфирных масел.

Например, известный на Кавказе имеретинский шафран, без которого немыслима грузинская кухня представляет собой не что иное, как высушенные цветки бархатцев. Имеретинский шафран

Имеретинский шафран добавляют в блюда из фасоли и овощей, супы, мясные блюда, блюда с курицей, особенно хорошо они сочетаются с блюдами, куда входят грецкие орехи. Разумеется, имеретинский шафран обязательно добавляют в соусы. Это незаменимый компонент знаменитой абхазской аджики. Именно этот шафран и продают у нас на рынках в отделе пряностей. Настоящий шафран – это рыльца растения крокуса. Это очень дорогая приправа, буквально на вес золота. А бархатцы более доступны и дешевы, т.к «в дело» идет вся корзинка соцветия. Имеретинский шафран конечно уступает по аромату шафрану настоящему, но вполне может служить неплохой заменой. В бархатцах содержится вещество кварцетагетин – это он придает продуктам золотистый оттенок. А содержащиеся эфирные масла с различными запахами придают пище восхитительный аромат. Известные ароматы бархатцев: цветочный, бальзаминовый, пряный, фруктовый и особенно хорош цитрусовый. Эти бархатцы прекрасно растут в средне полосе. Семена пряновкусовых бархатцев можно случайно обнаружить прямо при покупке специи, и далее размножить самостоятельно. Но если нет такой возможности, то не надо расстраиваться: имеретинский шафран можно сделать из любых бархатцев. Выбирайте сорта, запахи которых вам более приятны. Соцветия срывают в период массового цветения и сушат в тени. Можно сделать «шафрановое масло», для этого столовую ложку высушенных цветков заливают 100 мл. оливкового масла. Можно сделать спиртовую настойку и использовать ее как краситель для выпечки. Мне нравится «шафрановый уксус» - настойка сухих цветков на яблочной уксусе. Имеретинский шафран хорош и при засолке овощей и в других заготовках на зиму. Настои из цветков бархатцев можно использовать для подкрашивания риса и соусов, масла, сыра, теста, куриного филе, красят пасхальные яйца.

Подведем итог: бархатцы на вашем участке это: великолепные цветы всех размеров и многообразного окраса, отличный инсектицид и гербицид, и отличная пряность и пищевой краситель. Какое еще растение может соперничать с бархатцами? Желаю всем полюбить этот полезный цветок и уделить ему на участке побольше места. Возможно вы обнаружите еще какие либо полезные свойства тагетеса или найдете ему новое практическое или декоративное применение.

Источник: Ссылка

Действительно, ирисы имеют разнообразную окраску: от белой до почти угольно-чёрной; отсутствует лишь чисто алый цвет. Бесчисленные оттенки всех цветов радуги дали повод Карлу Линнею назвать это семейство именем богини радуги Ириды (iridaceac). Произрастают ирисы на всех континентах. Одних только родов ирисов насчитывается около ста, видов – более полутора тысяч, а сортов – десятки тысяч. Их разделяют на корневищные (бородатые и безбородые) и луковичные.

Самый известный и распространённый ирис – бородатый, он создан при скрещивании ириса германского с другими видами.
Не менее популярны и такие ирисы, как сибирский, болотный, японский, спуриа. Цветок ириса любили и почитали с древности. В Египте он был символом красноречия, в Аравии – молчания и грусти.
Город Флоренция, в переводе «цветущая», назван в честь белого ириса, огромные поля которого окружали город во времена Римской империи.

В созвездии Цефея находится туманность, которую за её внешний вид, напоминающий цветок ириса, астрономы назвали Ирис.
Корневище флорентийского ириса, содержащее ароматное эфирное масло, с древности использовали для получения благовоний. И в наши дни «фиалковый корень», как его называют, поступает во французский город Грасс, в котором создаются знаменитые французские духи на ирисовом корне.

Тибетская медицина издавна использовала корневища ирисов, а также их цветки и семена, которые, как оказалось, содержат антибиотики, для лечения различных заболеваний.

В народной медицине многих стран «фиалковый корень» употребляют в качестве потогонного, отхаркивающего и успокоительного средства. Размолотый в муку, он используется как ароматизатор. А в Азербайджане из лепестков ириса варят варенье. В Юго-Восточной Азии была не только собственная культура ирисов, но даже культ этих растений.

В Японии да наших дней сохранился обряд «ханами» – любование цветущими ирисами. Корневище германского ириса используют аналогично флорентийскому. А его цветки, имеющие голубовато-лиловую окраску, обработанные известью, дают ценную краску – «ирисовую зелень», которую применяют для росписи изделий из слоновой кости.

В рамках небольшой статьи невозможно описать многообразие культурных видов этих замечательных растений, а также их дикорастущих братьев. Как же создать в саду радужный участок – иридарий?

Если в вашем саду есть водоём, желательно начать с него и поселить там ирис болотный. Этот ирис – высокорослый, неприхотливый, может расти на одном месте более десяти лет, к яркому освещению не требователен. Окраска его цветков варьирует от белой до насыщенно-жёлтой; есть махровые формы. При выходе на сушу его размеры уменьшаются.

По берегам водоёма можно разместить ирис сибирский. Этот вид является чемпионом по жизнестойкости. Одно из его достоинств – каждый цветок живёт 4-5 дней, в отличие от бородатых, чьи цветки живут всего 1-2 дня. У «сибиряков» нового поколения цветение длится от 10-15 дней до месяца. Эти ирисы ветроустойчивы; могут расти и в полутени, но при этом будет менее интенсивное цветение. На одном месте сибирский ирис может жить более 20 лет. Рассаживать их следует через месяц-полтора после цветения и не позднее сентября, чтобы растения успели подготовиться к зимовке. Листья при пересадке необходимо на треть длины укоротить. Почву желательно засыпать мульчой, слегка подкисливающей почву. У ирисов сибирских лишь один недостаток – отсутствие аромата.

Ирисы японские вступают в цветение после бородатых. За благородную форму цветков и необычность их окраски в Японии этот цветок называют «грунтовой орхидеей». Ирисом японским называют ирис мечевидный, это название закрепилось за ним из-за того, что его более сотни лет выращивают в Японии. Настоящий же японский ирис (iris japonika) – вечнозелёное, тропическое растение – в наших широтах выращивать нельзя.

Ирисы японские (мечевидные) предпочитают тёплые участки, защищённые от ветра. В отличие от других ирисов «японцу» при посадке в лунку надо подсыпать перегной или компост. Также этим ирисам в мае-июне полезна подкормка минеральными удобрениями. Время цветения, в зависимости от сорта и погодных условий, может растянуться до осени.

Ирисы спуриа – долгожители, на одном месте растут до десяти лет. При посадке, в отличие от бородатых ирисов, корневище необходимо заглублять. Им подходит известковая, питательная почва. Для лучшего цветения необходимо давать минеральные подкормки, свежей органики не переносят.
И наконец, ирисы бородатые – самые популярные среди цветоводов-любителей. Они делятся на низкорослые, которые зацветают в апреле-мае; среднерослые – цветут с мая по июнь, и высокорослые, завершающие цветение «бородачей» в июне-июле.

Свободные места в иридарии можно заполнить летниками: настурцией, петунией, эшшольцией, которые будут расцвечивать этот участок сада до самых заморозков. Ирисы и после цветения не теряют своей декоративности до поздней осени. Неплохо смотрятся в иридарии камни, особенно вблизи низкорослых корневищных ирисов и луковичных ирисов. Создайте с своём саду такой цветущий уголок, и он подарит вам радужное настроение, вдохновение и бодрость.

Ссылка