Щавель очень полезен для человеческого организма, но только в раннем, молодом виде, когда в свежих листьях содержится комплекс витаминов (PP, B2, C, A) и кислот (лимонной и яблочной). Когда же растение стареет и выпускает цветоносы, в листьях накапливается щавелевая кислота, которая уже вредна для организма. А потому, выращивайте щавель и собирайте молодой урожай для самых разнообразных блюд, а мы постараемся вам в этом помочь.

Выбор места под посадку щавеля

Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно определить месторасположение культуры. Для щавеля это немного притененное место, тихое и с частичным засветом теплыми солнечными лучами, с влажной плодородной почвой, но обязательно без застоев воды на грядке. Наилучшими почвами под щавель считаются дренированные торфяные, супеси и суглинки с перегноем. Также, следует проследить за уровнем грунтовых вод, в районе одного метра, и за кислотностью почвы – pH 4,5-5.

Подготовка почвы под щавель

Посев щавеля в грунт происходит весной, но подготовить почву желательно еще осенью. Для этого следует внести 6-7 кг перегноя, 30 г суперфосфата и не более 30 г хлористого калия на каждый квадратный метр грядки. Весной же, перед самым посевом щавеля в грунт, необходимо дополнить его содержание аммиачной селитрой (2 г), калийной солью (2 г), суперфосфатом (4 г), мочевиной (40 г) и снова перегноем, но уже 3-5 кг. Все указанные удобрения вносятся из расчета количества на квадратный метр грядки.

Подготовка семян щавеля перед посевом

Чтобы получить хорошие всходы и стабильный урожай, мы рекомендуем подготовить семена. Для этого их следует замочить на 48 часов и выдержать в марле. Также, можно обработать специальными питательными составами, но делать это вовсе необязательно.

Посев семян щавеля

Выращивание щавеля из семян происходит следующим образом. Семена высеваются в подготовленную землю, на глубину около 1,5 см, через каждые 3-5 см и с расстоянием между рядами в 12-15 см. Посев мульчируется торфом или другой удобной для вас мульчей. После посева грядку можно накрыть пленкой, в таком случае первые всходы появятся уже через 4-6 дней. Если же ожидать всходов без пленки, то на это уйдет до двух недель.

После того как на поверхности грунта появилась первая мелкая зелень, щавель необходимо проредить, оставив между будущими кустами расстояние в 10 см.

Ранневесенний посев дает возможность собрать урожай уже в текущем году, но также посеять щавель в грунт можно летом и под зиму. Летний посев отлично укрепляется до зимы и дает зелень ранней весной. Посев же под зиму производится так, чтобы семена не проросли в этом году и не примерзли. Только тогда весной возможен урожай. Посев под зиму зачастую выпадает, а потому, наши дачники привыкли его игнорировать.

Уход за щавелем

Первое, что необходимо соблюдать, это своевременный полив, иначе пересыхание почвы может привести к быстрому развитию цветоносов и ухудшению качества урожая. Важно и удалять цветоносы, которые, все-таки, поднялись над розетками.

Почва в рядах щавеля должна рыхлиться и мульчироваться, не стоит забывать и об удобрениях, для чего лучшим образом подходит коровяк с добавлением калия и фосфора (коровяк 1:6 с водой + по 15 г указанных минеральныз удобрений).

В осенний период, чтобы поддержать образовавшиеся розетки перед зимовкой и заложить в них силы на следующий год, в междурядья щавеля вносят перегной или компост, как и перед посадкой, около 4-5 кг на каждый квадратный метр. Это поможет и замульчировать корневища уже взрослых растений, которые оголились за урожайный период.

Уборка урожая

Сбор урожая щавеля происходит в тот момент, когда растения образуют 4-5 средних листов. Свежие зеленые листья срезаются острым ножом, на расстоянии нескольких сантиметров от уровня почвы. В процессе главное не повредить верхушечные почки растения, чтобы щавель мог родить и дальше.

После каждого среза листьев, растения подкармливают, чтобы они не ослабевали, почву поливают и мульчируют.

Болезни и вредители щавеля

Зелень щавеля часто поражается мучнистой росой. Со стороны же вредителей, основные атаки происходят от тли, ложногусениц щавелевого пилильщика и листоеда щавелевого.

Наиболее правильно проводить правильную профилактику заболеваний и вредителей, а не применять вредные химические препараты, которые накапливаются в листьях. Для этого необходимо не запускать грядки, вовремя прореживать растения, обеспечивать достойный уход с прополкой и уборкой сорняка. Использование же химии возможно только после окончательной уборки урожая.

Как видите, выращивание щавеля на грядке происходит достаточно просто, без проблемных процессов. Таким же образом, происходит и выращивание щавеля в домашних условиях, если вы решили получать зелень, не выезжая на дачу. Главное – правильная подготовка почвы и семян, уход и подкормки.

Источник: Ссылка

Почему выгодно выращивать кандык на своей клумбе? Эритрониум – многолетнее растение. Посадив его один раз, можно не беспокоиться о дальнейшей его пересадке. Отцветая, растение полностью отмирает к началу лета. Поэтому, во избежание появления пустующих мест на клумбе, необходимо высадить более поздние сорта растений, имеющие крупные листья. Высаживать растение можно в любой композиции. Период цветения растения длится от 18 до 20 дней.

Выращивание кандыка

Как выращивать кандык? Цветок является неприхотливым и не требует особых условий для посадки. Посадить его можно практически на любом участке сада, по вашему выбору. Его цветы послужат прекрасным дополнением цветнику вашей весенней клумбы. Цветы рябчика обыкновенного, благодаря кандыку, будут выглядеть более эффектно. Отлично сочетаются цветы кандыка малинового оттенка с ослепительно белыми цветами рябчика шахматного. Неотразимо смотрятся растущие вместе кандык и триллиум. Но и одиноко растущий эритрониум вполне сможет украсить ваш сад, придать ему неповторимое великолепие, начиная с конца апреля до середины месяца май.

Еще одно преимущество в пользу выращивания кандыка. Данная культура отличается устойчивостью к переменчивой весенней погоде. Растение выстоит при неожиданно нагрянувших майских заморозках. Его не напугают обильные весенние ливни. Если зима не отличилась обильными снегами, то цветок вырастет низкорослым. Обилие снега зимой обеспечит растению хороший рост и обильное цветение.

Для посадки кандыка лучше выделить участок под большим деревом. Редкая крона защитит цветы от палящих солнечных лучей. В дальнейшем дерево укутает уснувшее растение густой тенью, обеспечив ему полный покой.

Важно, чтобы при посадке в почве не стояла вода. И слишком сухая почва абсолютно не подойдет для выращивания кандыка.

Завершение лета – лучшее время для посадки луковиц цветов. Весной высаживать растение не стоит. Луковица в это время подвержена повреждениям, она может надолго заболеть и зацвести только через год. Родина кандыка – гористая местность, потому растение не нуждается в глубокой посадке. Достаточно углубить растение в почвы на 8-10 сантиметров.

Вырастив кандык, вы сможете каждый год любоваться его цветением. Постепенно, кусты будут разрастаться, но не волнуйтесь, они не расползутся по всему вашему участку.

Пересаживать растения лучше на десятый год его жизни. Хранить выкопанные луковицы рекомендуется в стеклянной банке, наполненной увлажненным торфом. Не оставляйте луковички под солнцем, иначе они погибнут.

На нашей территории не часто встретишь цветы кандыка, но эту несправедливость можно изменить. Садоводам есть из чего выбрать, ведь растение имеет десятки чудесных сортов.
Источник: Ссылка

Скабиоза кавказская садовая — S. caucasica Rieb. hybrida hort. Растения высотой 50—70 см. Стебель прямой. Нижние листья линейно-ланцетные, верхние — рассеченные. Голубые с лиловым оттенком (имеются разновидности с белыми, розовыми и темно-фиолетовыми) цветки в головчатом соцветии до 10 см в диаметре. Цветет с начала лета до морозов. Дико растет на Кавказе и в Туркестане. Размножается семенами и делением старых кустов. Семена крупные, очень оригинальной формы (в виде колокола), в 1 г их насчитывается 150 штук. Всхожесть низкая: в лабораторных условиях прорастало только 10,5% через 9—10 дней, при посеве в теплице в марте всходы появляются через две недели. Семена можно высевать в ящики с установкой в грунте или прямо в грунт. Сеянцы пикируют и по мере подготовки рассады ее высаживают на постоянное место на расстоянии 25—30 см. Для успешной культуры участки подбирают с плодородной почвой и перед посадкой вносят перегной. Поливают умеренно в течение всего лета. Растение светолюбивое. На одном месте может произрастать не менее 5 лет. Старые кусты лучше делить весной. Используется для посадки в группах, рабатках, микс-бордерах, на переднем плане кустарников и срезку.

Недостатки гибрида слива-вишня:
плоды созревают почти одновременно и быстро портятся на ветках;
по вкусовым качествам и по размерам плоды вишнесливы уступают сливам;
косточка у плодов с трудом отделяется от мякоти.

В отечественных садах распространены такие сорта вишнесливы, как Мейнор, Новинка, Пирамидальная, Бета, Опата, Дальневосточная десертная, Самоцвет.
Ссылка