Вот уж действительно, странные они, эти «чопорные» англичане. Но в этой истории есть глубокий смысл: леди и джентльмены всегда платят за себя. Не бегут, пихая других локтями, чтобы ухватить что-то задаром, даже если можно это сделать. Не пользуются бесплатным, если в состоянии заплатить. И всегда благодарят за услугу, пусть даже никто не требует благодарности. Они не привыкли пользоваться "халявой", истинные леди и джентльмены. Не потому, что их заставляют платить. А потому, что плата за услугу или за вещь позволяет сохранить чувство собственного достоинства. Самоуважение. Иногда всего лишь пенс нужно отдать. Но одни не платят даже мелкую монетку. А другие считают своим долгом заплатить за себя. Отблагодарить, рассчитаться, соблюсти негласные правила, даже если это никто не увидит и не оценит. Да еще деликатно помогут тому, кто оказался в затруднительном положении.
Быть мужчиной или женщиной могут все. Никаких усилий обычно прилагать не надо. А вот быть леди или джентльменом не все могут. Хотя разница иногда в мелкой монетке, которую можно отдать. А можно сберечь или просто позабыть заплатить. Но с этого грошика начинается наша самооценка. Самоуважение и уважение к другим людям...
Есть один простой способ поднять самооценку - заплатить, если можешь заплатить. Отблагодарить, если можешь отблагодарить. Даже если платы и благодарности не требуют и не ждут. Леди и джентльмены всегда платят за себя.
- Анна Кирьянова

Идалия приходилась троюродной сестрой Наталье Николаевне. Видимо, они были в близких отношениях, о чем можно судить и по письмам Пушкина. Но в какой-то момент что-то произошло между ней и Пушкиным, что-то такое, что до сих пор не установлено, может быть, это была мелочь, неприятная для женщины, может быть, что-то более серьезное. Так никто из пристрастных пушкинистов и не установил, что это было. После этого Полетика возненавидела Пушкина страшной ненавистью. Накануне окончательного решения о дуэли, по некоторым сведениям, «мадам Полетика, по настоянию Дантеса-Геккерна, пригласила Пушкину к себе, а сама уехала из дому. Пушкина рассказывала княгине Вяземской и мужу, что, когда она осталась с глазу наглаз с Дантеса, тот вынул пистолет и грозил застрелиться, если она не отдаст ему себя. Пушкина не знала, куда ей деваться от его настояний; она ломала себе руки и стала говорить как можно громче. По счастью, ничего не подозревавшая дочь хозяйки дома явилась в комнату, гостья бросилась к ней» (Это свидетельство Веры Вяземской.) По другим источникам, Дантес добивался свидания с Натальей Николаевной, будучи уже женатым на ее сестре. Местом встречи была избрана квартира Полетики. Дантес якобы написал Пушкиной письмо, «вопль отчаяния с первого до последнего слова», он умолял ее встретиться с ним, чтобы переговорить, «заверяя честью, что... ничем не оскорбит ее достоинство и чистоту». Письмо, однако, заканчивалось угрозой застрелиться и что тогда обожающая его жена (Екатерина Гончарова, сестра Натальи Николаевны.) последует его примеру. Арапова (дочь Натальи Николаевны от брака с Ланским) пишет, что свидание было «столь же кратко, как невинно». (Это был рассказ, записанный со слов гувернантки Натальи Николаевны.) Видимо, ни то ни другое свидетельство не достоверно до конца. Вера Вяземская не всегда точна и правдива, да и трудно себе представить, чтобы сдержанная и внешне мало эмоциональная Наталья Николаевна могла описывать ей эту роковую встречу в таком тоне, это так не похоже на нее. Может быть, самое точное свидетельство об этой роковой встрече содержится в письме мужа Александры, сестры Натальи Николаевны, барона Густава Фризенгофа, написанного со слов его жены: «Что же касается свидания, то ваша мать получила однажды приглашение Полетики посетить ее, и когда она (Н.Н. Пушкина) приехала туда, то застала там Геккерна (Дантеса) вместо хозяйки дома; бросившись перед ней на колени, он заклинал ее о том же, что и его приемный отец в своем письме. (письмо это, если оно было, до нас не дошло, но считается, что отец Дантеса в этом письме предлагал ей оставить мужа и соединиться с ним). Она сказала жене моей, что это свидание длилось только несколько минут, ибо отказав немедленно, она тотчас уехала».

Мерзкая ситуация. Мало того, что барон Геккерн преследовал все время Наталью Николаевну, говорил пошлости и гадости, мало того, что сынок (Дантес) постоянно делал какие-то двусмысленные намеки, сально и по-кавалергардски шутил, бросал взгляды, все это бесовство кружило вокруг Натальи Николаевны и Пушкина, затягивая их все глубже, так еще троюродная сестра сделала гадость — пригласила к себе, заманив в ловушку. Роль Идалии Полетики в этом отвратительна, как может быть отвратительна женщина злая и низкая, пусть и красавица, способная на мерзость в поступках. Это как бы оскорбление всего божьего в красоте, надругательство над ней, потому что, всматриваясь в красоту и прелесть лица Идалии, изображенной на портрете, у вас невольно возникает сомнение и недоверие ко всем остальным красавицам, которых вы видели когда-либо — а не коварны ли и грязны они внутри, так же как красивы снаружи? Потому я и взялась за описание Идалии Полетики, чтобы предостеречь всех и себя от того безоговорочного принятия эстетической красоты, которому мы все подвержены — но эстетика уступает душе, а красота уступает доброте. И это бесспорно, как и бесспорно то, что красота не только вдохновляет, но и губит. Идалия Полетика страшно отомстила Пушкину, это было несомненно так, несомненно и то, что она участвовала во всех интригах и травле поэта этих дней. Ведь во всех этих геккерновских гадких интригах чувствуется тонкий и изощренно-злой ум женщины. Но самое прискорбное, а может быть, и справедливое, это то, что в течение всей последующей жизни она не смогла освободиться от ненависти к Пушкину. Уже не было поэта, а она все еще кипела злобой и ядом. В старости она жила в Одессе, когда там собрались поставить памятник Пушкину, она сказала, что специально поедет на открытие, чтобы плюнуть на него. Некоторые пушкинисты считают, что Идалии была влюблена в Дантеса, а может быть, и была с ним в связи. Такой вывод можно сделать из писем к Дантесу, которые она посылала ему, когда он сидел под арестом после дуэли. Вот несколько строчек из ее письма: «...вы плохо меня знаете, ибо если я кого люблю, то люблю крепко и навсегда». Хочется добавить, ну а уж если ненавижу — то навечно. Каждый волен выбирать себе предмет любви и предмет ненависти. Заметим только, что нередко этот предмет более говорит о человеке и свойствах его природной души, нежели все слова. Идалия выбрала себе «достойный» ее «предмет». Уезжая из России, Дантес сделал Полетике дорогой подарок (кольцо или браслет): «Ваш подарок на память меня растрогал, и я не сниму его больше с руки... он проникает мне в душу». Впоследствии Полетика поддерживала переписку с Дантесом и, когда бывала за границей, встречалась с ним. А отношения между домами Пушкиных и Полетики были прерваны навсегда. Но много лет спустя Наталья Николаевна, ставшая уже Ланской, бывала у своих родственников Строгановых и виделась там с Идалией. Их отношения были холодны, и Наталья Николаевна избегала ее. Полетика писала Дантесам: «Я вижу довольно часто ваших сестер у Строгановых, но отнюдь не у себя: Натали не имеет духа придти ко мне... Она никогда не говорит о прошлом, Оно не существует между нами». На самом деле оно слишком существовало...

М.Ганичева, «Самые знаменитые красавицы России»

В общем. Решать вам.
Солить или чистить.
Но точно - надо будет жарить
⠀
Вот вам рецепт моей мамы.
⠀
Берете 1,5 кг тюльки. Только я вас умоляю- не называйте ее килькой. И не берите мороженную
Если вы настолько хороши, что разбираетесь в ее подвидах - берите хамсу, а не сардельку. Мы берём свежую.
И да. Чистить
Затем - тут сложно. Нужно взять яйцо. И муку. И сметану. Количество ингредиентов - «на глаз»
⠀
(«На глаз»- это то, что я особо люблю в одесских рецептах😂)
⠀
Главное - не брать много муки. И все таки положить сметану - иначе будет сухо
Муку, яйца и сметану смешать. Посолить. На вид - должно быть как тесто для оладушек. В полученную смесь добавить почищенную рыбку
⠀
Берёте ложку - и ляп полученную смесь на горячую сковородку с большим количеством подсолнечного масла
Поджарилось - перевернули.
Поджарилось - сняли со сковородки
⠀
И - готово. Наслаждайтесь горячими. Или холодными
С варёной картошечкой с укропом. Или с помидорой. И с чёрным хлебом.

Приятного аппетита 😋
/Я из Одессы! Здрасьте!/

Игорь Ливанов был женат на Татьяне Ливановой (Пискуновой). В этом браке на свет появилась дочь Ольга.
Вместе с мамой в 1987 году восьмилетняя девочка трагически погибла в железнодорожной катастрофе на станции «Каменская» в городе Каменске-Шахтинском.
Грузовой поезд из-за отказа тормозов на большой скорости врезался в хвост стоявшего у платформы пассажирского поезда, разрушив последние вагоны, в которых находились спящие пассажиры. «Наверное, это судьба, но как с ней смириться? Я часто думаю о трагедии над Боденским озером, о швейцарском диспетчере, который пошел попить кофе, а из-за него случилось непоправимое, о Виталии Калоеве. Сам я никогда не пытался найти человека, управлявшего поездом, на котором ехали жена и дочь. Не представляю, что бы сделал, если бы довелось посмотреть ему в глаза», — признавался он.
Сказать, что Ливанов страшно переживал смерть жены и дочки — ничего не сказать.
«Мы попрощались на вокзале, я хорошо это помню. Потом неоднократно возвращался к этим воспоминаниям, — рассказал Игорь Ливанов.
— А на утро ко мне в квартиру уже вошли милиционер и врач. Я помню, как они вошли, и раздался крик мамы, которая ничего еще не знала.
Она сказала: «Их больше нет». Потом был долгий путь в Каменск на опознание. Я должен был пройти это, и я прошел.
Это, наверное, самое страшное через что может пройти человек. Рядом со мной были друзья, которые не покидали меня, понимали. Мои соседи помогали», — рассказывал актер.

Мне приносили трехлитровые баллоны с коньяком. «Я выпивал их, но со мной ничего не происходило. Алкоголь меня не брал.
Я понимал, что мне нужно либо заканчивать жизнь, то есть уйти в монастырь, или возродиться через детей. Эту бездну нужно было закрыть.
В самые тяжелые времена, когда я пил, пил и пил, сознание оставалось ясным, боль не притуплялась. Надо самому справляться с теми трудностями, которые выпадают, и никогда свои руки не опускать, — уверен актер. — Уныние — грех. Нужно быть счастливым каждый день, утром, днем и вечером. Стыдно быть несчастливым».

Он вернулся к нормальной жизни после знакомства с актрисой Ириной Бахтурой (Ливановой, Безруковой).
Она была бывшей студенткой актера. В браке родился сын Андрей. В 2000 году союз распался.
Актриса два года изменяла мужу с Сергеем Безруковым и ушла к нему.Ливанов же очень переживал из-за разлуки с сыном. Будучи воскресным папой, старался как можно больше с ним общаться. Когда Андрей повзрослел, они регулярно встречались. «Любовь к детям — это абсолютно чистая любовь. Ты держишь его за руку, он к тебе прижмется, и тебе тепло и хорошо… Дети в разведенных семьях — обделенные дети. Ребенок, выросший в неполной семье, обделен на всю оставшуюся жизнь. Спрашиваете, обделен ли мой старший сын? Безусловно.
И это еще отзовется в его дальнейшей судьбе… Дай бог, конечно, чтобы я оказался не прав. Но боюсь, в моих словах есть большая доля истины…» — говорил Ливанов в те годы.
Мог ли он предположить, насколько пророческими страшными окажутся его слова. 14 марта 2015 года сын Ливанова и Безруковой скончался в возрасте 25 лет у себя дома. «До сих пор не знаю, что же произошло с Андреем, когда его нашли мертвым дома. Меня рядом не было…
Я пообещал Андрею, что никогда не буду говорить про его маму плохо, и я свое слово держу. Однако я помню, как 2000 году позвонил сыну, а он мне не ответил.
Чуть позже он перезвонил и сказал: «Папа, я в Волгограде, живу на квартире. Мама меня отправила, это сайентология».
То, что мама давно была в этом, я знал. Я был в ярости, буквально орал в трубку, потребовал, чтобы сына в течение 24-х часов вернули домой, или я иду подавать заявление в ФСБ. Сына вернули, но позже я понял, что совершенно не знал его. После того случая сын продолжал посещать сайентологическую церковь, но скрывал это», — сокрушался Ливанов.

В настоящее время артист женат на Ольге.В 2007 году у супругов родился сын Тимофей. А в 2015 году на свет появился второй сын Илья.

«Тимофей у меня родился достаточно поздно. Боюсь за его судьбу, за боль, которую так или иначе он испытает (ведь жизнь — это в том числе и боль).
Думаешь, с какими людьми Тимофей столкнется. Но потом в этих страхах сам себя останавливаю, понимая: от тебя практически ничего не зависит. От всего детей не убережешь», — отмечал актер.